1. 分層架構設計

　　感知層：部署RFID標簽、溫濕度傳感器等設備，實時采集食材狀態(tài)與設備運行數(shù)據。

　　網絡層：智慧餐廳系統(tǒng)采用5G、Wi-Fi 6技術，實現(xiàn)低延時數(shù)據傳輸，支持千級設備并發(fā)接入。

　　平臺層：基于云計算與AI算法構建數(shù)據中臺，提供智能推薦、故障預警等服務。

　　2. 關鍵技術應用

　　物聯(lián)網（IoT）：通過智能終端實現(xiàn)設備互聯(lián)，例如某連鎖餐廳利用RFID技術將庫存周轉率提升15%。

　　數(shù)字孿生：構建虛擬餐廳模型，模擬客流與設備負載，優(yōu)化運營策略。

　　區(qū)塊鏈：實現(xiàn)食材溯源透明化，增強消費者信任。更多能耗監(jiān)測系統(tǒng)知識關注官網！